浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
東日本橋の、あひ鴨一品[鳥安]なのだが、江戸期の江戸でも、指折りの盛り場であった両国広小路界隈について書いている。こういうものの宿命なのであろう、まとまった記録のようなものが存在しない。つまり、今となっては、歴史をさかのぼることがかなり難…
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