浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2016-11-07から1日間の記事一覧

かんぴょう巻・さび入り その1

11月5日(土)第一食なぜであろうか。理由はよくわからない。急に海苔巻が食べたくなった。海苔巻というのは、むろんのこと、かんぴょう巻である。かっぱや、鉄火も、あるいは太巻も、皆、海苔巻であるが、やはり海苔巻といえば、かんぴょう巻にとどめを刺す…