浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2016-03-24から1日間の記事一覧

初鰹とふきのとう味噌

3月22日(火)夜オフィス帰り、例によって吉池に寄る。今日は魚ではなく、野菜あるいは、がんもどきなど豆腐系と、思ってきた。だが、しかし。ここまできたらせっかくなので、魚売場ものぞいていこうかとまあ、いつもの行動に。きてみると鰹半身のサクが半額…