2月7日（日）第一食 さて、日曜日。 昨日の「新チューボーですよ！」 。 エビグラタン、で、あった。 グラタンというのは、私の好物の一つといってよい。 20年以上、ベシャメルソースから作っている。 原点は小学校の給食ではあるまいか。 白いソースの洋食…