浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
 

2015-11-10から1日間の記事一覧

ふろふき大根 その1

11月7日(土)夜引き続き、土曜日。朝、里芋を買いに出た時に、ハナマサで、 大根が一本100円と安かった。これは買わねば。大根ならば、これからの季節、 ふろふき大根、で、ある。ふろふき大根というもの、ご存知のように 茹でた大根に甘味噌をつけて食べる…