浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
5月19日(火)夜 (先週から引き続いて、名古屋出張。) 今日は一つ、久しぶりに、ひつまぶし、を食べて帰ろうか。 名古屋のひつまぶしというのはうまいものである。 うなぎの蒲焼というのは、日本中にあるようだが、 実際にはある程度決まった地域のものと…
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