浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2015-02-22から1日間の記事一覧

人形町・ビーフかつれつ・そよいち

2月16日(月)夜 6時すぎ、人形町で仕事終了。 今日は、課題であったビーフカツレツの [そよいち]へ行ってみることにした。 以前、人形町のビーフカツレツというと[キラク] という、人形町交差点にある小さな家が有名であった。 ここは創業が昭和21年(1…

人形町・ビーフかつれつ・そよいち