引き続き、土曜日。 鶏皮、で、ある。 焼き飯にして、次は鶏皮ぽん酢。 よく焼鳥やのサイドメニューにも必ずある。 うまいものだし、かなりの好物、で、ある。 だが、これは簡単。 茹でた鶏皮を、焼いてぽん酢しょうゆをかけるだけ。 なのであるが、いくつか…