浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2014-09-25から1日間の記事一覧

まぐろあら煮〜鶏シリーズ

9月18日(木)夜 20日(土)第一食 さて。 今日も、帰り道、御徒町の[吉池]に寄ってみるが 多少遅い時刻だったからか、目にとまるものはない。 こんな時は、アラ。 アラも最近は鯛だったり、鰤の頭だったりは それなりの値段なのだが、人があまり買わない…