浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2014-06-17から1日間の記事一覧

とんかつとチキンのマスタードソース

今日は自作二品。 6月14日(土)第二食 土曜日。 冷凍庫に豚肉のちょっと厚めの焼肉用スライスが 少し前からあったのが気になっていた。 内儀(かみ)さんが買って 食べずに凍らせていたのである。 昼下がり、これを塩胡椒で焼いて食べてしまおうかとも 思っ…