浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2014-02-05から1日間の記事一覧

いなだ刺身と鶏と大根の鍋

2月2日(日)夜 日曜日。 今日は内儀(かみ)さんのリクエストで 鶏と大根の鍋にすることにした。 これも、簡単なのであえてウイークエンドに しなくてもよいメニューではある。 だが、リクエストとあれば反対する理由はない。 これも池波レシピである。 鶏…