浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
さて。引き続き、断腸亭の夏休み、沖縄石垣島。三日目の夕飯のつづき。 こちらの料理をアラカルトで頼んで食べている。サラダから酢の物、にぎり鮨、グルクンのから揚げまで。次も揚げ物。ミミガーから揚げ。 豚の耳、で、ある。 東京でもミミガーとして味付…
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