浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2013-07-21から1日間の記事一覧

うなぎ蒲焼のこと。

さて。 明日、7/22(月)は土用の丑の日。 土用の丑の日といえば、むろんうなぎ蒲焼。 私は6月に駒形の前川で食べた。 この時にも書いたうなぎ蒲焼の危機は この数日、TVでも大々的に報道されている。 ただ、民放系では今一つ危機感が伝わってこなかったの…