5月19日（日）リエット、で、ある。 パリで、バケットにはさんだリエットを食べてうまかった のであるが、リエットを、作ってみようと、思い立った。東京のフレンチでもなん度もリエットは食べたことはあった。会社の近所、よく行った牛込界隈の町のフレンチ…