浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2013-02-04から1日間の記事一覧

両国・ぼうず志ゃも その1

2月2日(土)夜 さて。 土曜日。 今日は両国の[ぼうず志ゃも]。 軍鶏鍋を中心とした、軍鶏や。 前から行きたかったのだが、 ウイークデーのみで、なかなかこれなかった。 創業は江戸も初期の天和年間、という。 (1680年頃、将軍は綱吉の初期。が、これは…