10月20日（土）第二食 さて。 引き続き、土曜日。 朝、牛細切れと一緒に買ってきた、鶏皮。 鶏皮、というのは、一般の家庭ではやはり、あまりこれだけを買ってきて なにか料理をする、ということはあまりないのかもしれない。 脂も多い。 ただ、皮をそのまま…