浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
9月30日(日)夜さて。引き続き、西浅草のイタリアン、ジャルディーノ。昨日は前菜まで。次は、パスタ。 私の 「生シラスとカラブリア産ウンドゥーヤ(辛口ソーセージペースト)、 オクラのソース スパゲッティ」。生シラス、というので、白いものを想像して…
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