浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4月15日(日)午後〜夜 引き続き、日曜日。 合羽橋でどんぶりを買って、帰宅。 そうそう、書き忘れたが、山芋とまぐろぶつと 鮎に加えて、新じゃがも買ったのであった。 新じゃがはポテトサラダに。 柔らかく、ポテトサラダにするには、 新じゃがは最適、で…
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