浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4月5日(木)夜 排骨、と、いうのをご存知であろうか。 パイコウ、または、パーコー。 中華のパーコー麺、パーコー飯、といえば、お分かりになろう。 先週の、水餃子、つながり。 つながり、と、いっても、まあ、 さほどのつながりでもない。 水餃子は中国の…
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