浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2012-03-19から1日間の記事一覧

豚しょうが焼き

3月18日(日)第一食 さて。 日曜日。 毎度のようだが、チューボーですよ!の再現。 が、まあ、今週はそれほど大上段に構えるものではない。 メニューはポークジンジャー。 ようは、豚のしょうが焼き、で、ある。 だが、豚のしょうが焼き、というもの、 うま…