浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2011-09-01から1ヶ月間の記事一覧

サンダーバードに乗って

9月5日(月) 日帰りで、大阪と福井へ出張。 朝、6時50分の、のぞみに乗って、新大阪まで。 10時から顧客と商談。 新大阪駅で昼飯を食べて、新大阪12時16分発の、 サンダーバード19号、和倉温泉行きで、福井を目指す。 サンダーバード、という特急をご存知で…

天ぷら

9月4日(日)夜 さて。 日曜日。 今日は、朝から再来週の資料作り。 例によって、と、いうべきか、 段々に、資料が長くなってしまう。 人形町というのは、やはり、なかなかに、 おもしろい街なのである。 江戸初期から、長いこと、芝居町としてあり、 いわゆ…

浅草落語散策、1週前、と蕎麦おざわ

9月3日(土) さて。 来週、再来週と『講座』が続く。 前にお知らせした通り、 来週の土曜が1回きりの『浅草落語散策』で 落語もする、というもの。NHK文化センター で、その次の土曜が定例の『池波町歩き』。 『町歩き』の方も、資料がまだ完成はしていない…

浅草落語散策、1週前、と蕎麦おざわ

森下・やきとん・山利喜

9月2日(金)夜 さて。 金曜日。 今日は、同僚3人と、 森下の山利喜へ行くことにした。 暑気払いに行こうか、と、いっていたのだが なかなか予定が合わず、結局、9月になってしまった。 山利喜はどうなのであろうか、 居酒屋としては、都内でも、有名な方 …

浜町藪そば

9月1日(木)昼 昼前、少し時間があったので 次回の『講座』の下見を兼ねて、人形町へ。 しかし、暑い。 いや、気温よりは、湿度、で、あろう。 まったくまとわりつくような、空気、で、ある。 台風が近付いているので、昨日から急に 土砂降りの雨が降ってき…

浜町藪そば

本所石原・レストラン・クインベル

8月28日(日)夜 さて、日曜日。 今日も、引き続き、朝から資料作り。 人形町、と、いうのは、江戸の頃を含めて、 現代においては、なんとなく、江戸っぽい? 情緒のありそうな街、というイメージかもしれぬが、 実際には、時代によって、いろんな顔を持って…

本所石原・レストラン・クインベル