さて。 引続き、土曜日。 神田須田町の、鳥すきやき、ぼたん。 昨日は、座って、鍋の準備がどんどんと 進んでいるところまで。 ここのお膳は小さい。 座って、内儀さんと、差し向かい。 一人用、もしくは、二人用、で、ある。 東京下町のこの種の食べ物やは…