浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4月19日(火)夜 火曜日。 今日は、昼間から、なぜかわからぬが、 ぬた、が、食べたかった。 ぬたは、正しくいうと、ねぎぬた、なのか。 ねぎの茹でたのに、酢味噌を付けて食べる。 多くは、わかめだったり、魚介類だったりを 一緒に盛り付ける。 この、ねぎ…
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