2月18日（金）夜 今日は昨日の続き。 日本橋高島屋。 特別食堂から降りて、まだ時間が早いので、 地下の食品売り場を覗く。 階段を降りると、前に、秋刀魚。 これは？ 紀州熊野のさんまの丸干し。 先日、NHKでやっていたもの、で、ある。 熊野、紀伊半島では…