引続き、2011年、年越し。 紅白開始と同時に、馥香の中華お節で、呑み始め。 馥香のお節は、中華のシェフが作っているのだが お節として、なんら違和感がない。 「穴子の重ね煮 胡麻風味」というのが、特に 気に入った。 味は東京の煮穴子で、見栄えよくきれ…