浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
11月7日(日)第二食 さて。 次は、マカロニグラタン。 なにか、今日は、お馴染み洋食メニューが続く。 やっぱり、少し寒くなってくると 作りたくなる、食べたくなるもの、で、ある。 私の場合、ベシャメルソース、 いわゆるホワイトソースから作る。 ミート…
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