浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
6月13日(土)第二食 さて、引き続き、池波先生の「食べ物日記―鬼平誕生のころ」を 読んで、食べたくなったもの。 (なのだが、今日は、そこまでたどり着かない。 上野の山散歩記、のようなもの。ご勘弁を。) 次は、(生)うに、と、柱。 柱は、むろん小柱…
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