浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
6月6日(土)第二食 焼鳥で、一杯やって、転寝(うたたね)。 昨晩、実は、先日、食べたいと思った、 瓜を見つけて、買っておいた。 ころがる前に、この白瓜をワタを抜いて、スライス。 雷干しにしようと、網にのせて、置いておいた。 さて。 今日から、拙亭…
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