浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2009-06-08から1日間の記事一覧

鳥越祭と鰹一本 その1

6月6日(土)第二食 焼鳥で、一杯やって、転寝(うたたね)。 昨晩、実は、先日、食べたいと思った、 瓜を見つけて、買っておいた。 ころがる前に、この白瓜をワタを抜いて、スライス。 雷干しにしようと、網にのせて、置いておいた。 さて。 今日から、拙亭…