浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2009-03-18から1日間の記事一覧

鮨、考察 その1

鮨や、集中3回の連載、と、なったが、 今日は、少し、まとめてみたい。 この3回の前に、先日の、新橋しみづ、 柳橋美家古鮨本店と、あったわけではある。 そして、柳橋美家古鮨浅草橋店天神下一心そして、昨日の 柳橋美家古鮨立喰まで。 本店も含め、皆、…