浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
2月16日(土)第一食、第二食 さて、土曜日。 朝、6時前。 ウイークデーの緊張が解けていないのか、 早く起きてしまった。 そうはいっても、第一食、なにを食べようか、考える。 冷凍庫のストックを見ていると、鶏の骨付きもも肉が二本あった。 ちょっと、…
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