浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
1月20日(日)夜 さて、昨日は、さんざん、あん肝を食ったが、 本体の、鮟鱇。 これがまだある。 まあ、鍋、以外にはないであろう。 今シーズン、11月に、やはり、アメ横の魚やで 3パック買って、鍋にしたことがあった。 なにを入れようか。 せっかくである…
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