浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
12月9日(日)夜 さて、夜。 内儀(かみ)さんの希望により、わたりがにのパスタ。 わたりがにのパスタ、というのは、 パスタとしては、定番なのであろうか。 本場、イタリアンではどうなのかは、わからぬが、 少なくとも、日本では人気メニュー、で、あろう…
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