今日は、昨日の続き。 上野、とんかつ史？考察。 とんかつがいつ生まれたのか、どういう風に生まれたのかを、 みてきた。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ しかし、なぜ、とんかつ発祥の地が、上野だったのか。 この問題にたどり着く…