浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
10月13日(土)夜 さて、夜。 帝国ホテル、で、ある。 帝国ホテルといえば、昨年 シャリアピンステーキを食べにきた。 この時も、さんざん書いたが、帝国ホテルの日本の洋食、 フランス料理にあたえた影響の大きさ。 それは、レストランだけにとどまらず、家…
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