浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2007-01-31から1日間の記事一覧

すみいか

1月27日(土)夜 さて、ビールを呑み、昇龍の餃子を食って、夜である。 アメ横で買ってきた、すみいか。 ぼうずコンニャク・市場魚介類図鑑 甲いか、と、いうのが、本当の名前らしい。 すみいか、と、いえば、真っ黒な状態で売られている。 先ほどのアメ横の…