さて、今日は、昨日の続き。 蕎麦掻き、で、ある。 ＊＊＊ 蕎麦粉とボイルのあさりを買って、 帰宅。 蕎麦掻きの作り方は、いろいろあるようであるが、 基本的には、まずは、お湯で練る。 昨日の、鬼平に出てくる、お熊婆さんのように、 練るだけでも、蕎麦…