2月18日（土）夜 さて、ふぐ、で、ある。 筆者にとって、東京でふぐは、高価であり、 多くの東京人と同様かと思うが、 食べた経験も少なく、世の中でいわれるほどの 存在感を感じるものではなかった。 先シーズン、一念発起し、チェーン店。 そして、地元浅…