浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

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2006-02-09から1日間の記事一覧

「蕎麦打ち男」のこと。趣味そば考察、その2

今日は、珍しく、考察のみ。 残間里江子著「それでいいのか 蕎麦打ち男」という本がある。 この本の趣旨は、団塊の世代である残間氏が、彼女独特の論調で、 蕎麦打ち、に興じる、同世代の男性達に対して、そんなことしか することがないのか!、それでいいの…

「蕎麦打ち男」のこと。趣味そば考察、その2