浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
9月3日(土) さて、先週から、秋刀魚のうまい食い方はないものか、と、 考えていた。むろんのこと、塩焼き以外である。 塩焼きは、大好きである。 久々に、池波先生である。 「味と映画の歳時記」というその名の通り、 月毎に書かれたエッセイ集、である。…
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