浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2005-07-29から1日間の記事一覧

その9 商家のこと

さて、先週は「道灌」を題材にして、落語にもっともよく登場する はっつぁん、横丁のご隠居、そして、その言葉である、江戸弁、 また、落語の主要な舞台である、長屋、について、書いてみた。 今週は、商家(しょうか)、についての基礎知識を書いてみたい。…