浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
6月6日(月)夜 仕事からの引け際、若い衆と、ラーメンの話しをしていると、 飯田橋の「高はし」を知らなかった。 ジンワリと腹に染みわたるスープ、、、、、 どう、うまいのか、を説明していると、、、もう、だめである。 19:30。まだ大丈夫であろう。 (20…
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