浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2005-02-13から1日間の記事一覧

仕掛人・藤枝梅安より「船頭飯」

2月11日(金)建国記念の日 第二食 「梅安先生。腹ぐあいは、どうですかね?」 「少々・・・」 「何か腹へ入れておきなさるがいい」 半右衛門が仕度をしたのは、蕪の味噌汁であった。 乱切りにした蕪を煮くずれるまで煮た、熱い味噌汁で、 これを炊きたての…

船頭飯