浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
1月16日(日)夕食 相変わらず、昨日から、冷たい雨。 終日、家。 午後、スカパー時代劇専門チャンネルで、 萬屋錦之介版の、鬼平犯科帳を見ていると、「土蜘蛛の金五郎」という回。 三ノ輪の一膳飯屋の場面。 里芋と葱のふくめ煮。 これが、原作で読んでも…
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