浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

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2004-11-01から1日間の記事一覧

池波正太郎流・大根鍋

10月28日(木)夕食 寒くなってきた。 今日は、一日二日酔いの影響で、夕方にはぐったり。 20時頃、オフィスを出る。 何を食べよう。 さっぱりしたもの。 「大根鍋」にしよう。 これも、もともとは、池波正太郎先生流である。 「仕掛人梅安」シリーズには…

池波正太郎流・大根鍋