浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2020-02-04から1日間の記事一覧

じゃがいものコロッケ

2月2日(日)第二食 ポテトコロッケ、で、ある。 肉やさんのじゃがいもコロッケ。 拙亭近所には、いわゆるお肉やさんがもはや少なく買うとすると、デパートなどに入っている[井泉]だったり、とんかつ店の揚げ物としてということになる。 つまり気軽に買い…