浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2017-03-06から1日間の記事一覧

牡蛎飯 その1

3月5日(日)第一食 さて。牡蠣、で、ある。食べてしまわねば。当初の予定では、八丁味噌で煮て、と、思っていたのだが考えを改めた。牡蠣の炊き込みご飯、牡蠣飯。実のところは、なにか炊き込みご飯を作ろうと思ったのが先で、で、あれば、食べなければいけ…