引き続き、東京の“路麺”と小島町［アヅマ］のこと。 東京の“路麺”が、昭和30〜40年代にできている、 ということ。 今流行りの言い方になるが、文字通り“昭和”の業態 と、いってよい、のであろう。 たくさんの種類の天ぷらを用意してお客を待つ。 そばは茹で…