浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
10月18日(火)夜 ポークジンジャーなのか、 豚の生姜焼きなのか。 兎にも角にも、 豚のロース肉のスライスを 生姜じょうゆで焼いたもの。 これが食べたくなった。 うまいもんである。 定期的に食べたくなる。 料理というほど、手の込んだものでもないし、 …
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