浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2015-01-19から1日間の記事一覧

東京風おでん・八頭入り

1月8日(木)夜木曜日。連日、寒い日が続いている。今日は、おでんにでもしようか。正月明けに、安くなっていた八頭(やつがしら)を 買っておいたのであった。あれを入れようか。これに、毎度のハナマサでセットになっている おでん種に、すじ、豆腐を加え…