浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

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2012-02-15から1日間の記事一覧

丼もの考察 その5

そろそろ、終盤に近付いてきた、 丼もの考察。 昨日は、大正10年の将軍様の鰻丼まで。 大正というのは15年までなので、わずかで、ある。 その中で、大正12年には関東大震災が起きている。 1923年、もう今から90年近く前になる。 ともあれ、どんどん記事を紹…